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場所 神奈川県綾瀬市
連絡先 09080044166
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| 2010/03/26 |
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| エコクッキング「ひとつの鍋から5品目」！食べ物について考えてみよう」 |
平成21年度子ども環境教室
タイトル：エコクッキング「ひとつの鍋から5品目」！食べ物について考えてみよう」
日 時： 平成22年3月26日（金）10時〜12時30分
主 催： 綾瀬市
講 師： NPO法人ふるさと環境市民
場 所： 中央公民館調理室
参加者： 親子12組 27名
親子27名が集まり、調理をしながら環境について考えよう！という教室です。
今回は食料自給率、地産地消、フードマイレージの話に加えて チーズや大豆の話もあり、色々なことを学びました。小さな手でジャガイモを洗ったり、にんじんを切ったりしながら楽しそうに調理をし、できあがった5品目のおかずもとてもきれいに盛り付けていました。チーズのお土産もあり楽しく有意義なひとときだったようです。
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